Fenogreco (molido)
El fenogreco es un tipo de planta florida que pertenece a la familia de las fabáceas. Es originario del sudeste asiático y mediterráneo, aunque es capaz de prosperar al norte de África. cuenta con propiedades altamente beneficiosas para el organismo, ya que aporta excelentes cantidades de proteínas, grasas, almidones y azúcares, en 100 gramos de fenogreco encontramos 23 gramos de proteína, 58 gramos de carbohidratos y 6 gramos de grasas. Además de minerales como el calcio, el hierro y el magnesio, y vitaminas A, C, D, B12 y B6.
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Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, por lo tanto ayuda a personas con diabetes tipo II.
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El fenogreco es un reequilibrador hormonal beneficioso durante la menopausia y el síndrome premenstrual.
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Aporta antioxidantes que ayudan a retrasar el envejecimiento.
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Tiene un efecto anti-inflamatorio y ayuda a reducir los niveles de colesterol.
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El fenogreco ayuda a mejorar la digestión de los alimentos.
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mejora el descanso y mejorar el sueño.
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Ayuda a prevenir o combatir el estreñimiento.
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mejora los casos de garganta irritada, fiebre y bronquitis.
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El fenogreco ayuda a estimular la producción de leche materna.
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nos ayuda a expulsar los gases acumulados en el tracto gastrointestinal gracias a su efecto carminativo, además de que mejora la inflamación intestinal.
Minerales por cada 100g
Calcio 176mg
Hierro 33.5 mg
Magnesio 191mg
Fósforo 296mg
Potasio 770mg
Sodio 67mg
Zinc 2.5mg
Cobre 1.1mg
Manganeso 1.2mg
Selenio 6.3mcg
Vitaminas por cada 100g
Vitamina A 60IU
Vitamina C 3mg
Vitamina B6 0.6mg
Tiamina 0.3mg
Rivoflavina 0.4mg
Niacina 1.6mg
Folato 57mg